Sabato 20 settembre alle ore 20.30
Osteria dei Sognatori, Via Alassio 291, 41125 Modena
GIOVEGANS ed OSTERIA DEI SOGNATORI presentano:
Cena 100% Biovegan!
Incontro, confronto, degustazione e svago per animalisti ed amici, primo appuntamento di una serie che ci accompagnerà per i mesi a venire.
Cucina a cura di Marialuisa Lelli e Antonia Alice Meschi
Menù:
Antipasto:
Polpettine dell’attivista (polpettine fritte di tofu ed olive)
Piatto unico:
Cavatelli cruelty free (cavatelli freschi al ragù di soya)
Gratin di verdure antispecista (Pomodori e zucchine ripiene e gratinate)
Aspic ecologista (aspic di spinaci e tofu)
Misticanza etica (insalatina mista in salsa di yogurt)
Dolce:
Liberazione di frutta fritta (spiedini di frutta fritta)
Accompagneranno la cena the bancha a volontà e estratti naturali di frutta.
Costo del menù : 20 euro
Prenotazione obbligatoria :
Enrico Federico Rossi – 3338333560
Osteria dei Sognatori – 0594820522 – 3283849552
Marialuisa Lelli – 3293884499
Evento Facebook
https://www.facebook.com/events/554063838056736/?ref=22
