Corso di cucina vegana crudista

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Giovedì 23 ottobre, alle ore 16.00
Erboristeria Passepartout
Via Roma, 15, 01037 Ronciglione

Il corso di CUCINA è rivolto a tutti coloro che sono interessati alla SALUTE e al GUSTO e che desiderano apprendere le tecniche di cucina VEGANA classica (quindi cotta) che tendenzialmente CRUDISTA. I nostri corsi sono adatti a CHIUNQUE, dal cuoco professionista che voglia allargare le proprie conoscenze in questo campo, alla casalinga appassionata di cucina che vogliono imparare a cucinare bene per se stessi o per le loro famiglie, o a chi per motivi di salute deve prestare particolare attenzione alla propria ALIMENTAZIONE.
Imparerete a cucinare ad ALTO LIVELLO ed emozionerete gli altri con le vostre creazioni culinarie, il programma è esaustivo e completo: PANE e PIZZA, ANTIPASTI, PRIMI PIATTI, SECONDI, CONTORNI, INPIATTAMENTO e DECORAZIONI PORTATE. Durante i corsi i partecipanti saranno impiegati nella realizzazione delle ricette che saranno consumate da loro stessi al termine di ogni lezione.
Alla fine del corso sarà rilasciato UN’ATTESTATO di PARTECIPAZIONE e il RICETTARIO completo di tutti piatti che sono stati eseguiti durante il corso.

Livello di difficoltà MEDIA

PROGRAMMA

– Estratto Bella Venere
– Latte di mandorla
– Maionese di lupini
– Insalata Bloody Cesar
– Vellutata di spinaci ai pistacchi
– Involtini di ricotta di macadamia
– Torta al cioccolato raw

Costo della singola lezione Euro 85,00

Si accettano solo prenotazioni telefoniche ai seguenti numeri di telefono:
Tel. 0761 624067
Cell. 393 7317014

E necessario, per la conferma al corso di cucina, un anticipo corrispondente alla metà dell’importo da versare almeno una settimana prima della data prestabilita.

DATE DEI PROSSIMI CORSI:
27 Novembre 2014 (Livello di difficoltà MEDIA)

Info alla pagina Facebook
https://www.facebook.com/events/1489175111366519/

 

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