Corso di Educazione Alimentare

Corso di Educazione Alimentare

Da sempre, la sana alimentazione viene considerata l’elemento chiave della salute umana, al fine di mantenere uno stato ottimale di benessere che permetta di fornire una lunga aspettativa di vita, la quale si prospetti soprattutto qualitativamente valida.

Purtroppo, incalzanti interessi commerciali rendono ardua ogni scelta dei consumatori, al punto da incidere sulle preferenze nutrizionali di intere popolazioni, portate a livelli di salute inadeguati come oggi particolarmente accade nell’ambito dei paesi moderni. A causa di tutto questo, necessitiamo di massicce campagne formative sull’educazione alimentare, in modo da impadronirci degli strumenti teorico-pratici necessari, ormai un diritto per chi giornalmente subisce ogni sorta di strumentalizzazione pubblicitaria, la quale, con il passare degli anni, colpisce la nostra salute attraverso traumi spesso invalidanti.

Data, ora, e collegamento
Sabato 26 e Domenica 27 maggio 2012, dalle ore 14,00 alle ore 18,00. Indirizzo skipe: gianfranco.longo (Roma).

Programma

Sabato
• Luoghi comuni sull’alimentazione. • Principali malattie indotte da errori dietetici e cibi-spazzatura. • Allevamenti intensivi e danni ambientali. Ore 16,00-16,15 pausa! • I nutrienti basilari nel corso della dieta giornaliera: 1. le proteine. 2. I carboidrati. 3. I grassi. 4. Le vitamine. 5. I minerali. 6. Gli altri componenti.

Domenica
• I principali cibi sani che non devono mai disertare la nostra dispensa: 1. I cereali integrali 2. I legumi. 3. La verdura. 4. La frutta fresca. 5. La frutta secca. 6. Gli olii. • Nutrizionisti di noi stessi: come pianificare un adeguato regime alimentare…senza pianificare! • La piramide alimentare. 1. Le interazioni fra gli alimenti. 2. Porzioni e proporzioni alimentari. 3. La distribuzione giornaliera dei pasti. Ore 16,00-16,15 pausa! • L’esercizio fisico come elemento base della piramide alimentare: a cosa serve, come funziona, qual’è il più adatto a noi. 1. I metabolismi energetici. 2. Perchè s’ingrassa? 3. Ma soprattutto…come dimagrire? 4. Acquisire il peso forma ed una salute ideale, mantenendoli per sempre!

Iscrizione
€ 15,00, che include: 7-8 ore di relazione on-line; dispensa tecnica in formato elettronico; consulenza tecnica on-line Skipe. Gianfranco Longo Educatore Alimentare per il Fitness e Personal Trainer

Per informazioni:
Gianfranco Longo
cel.335.6147857
Skype: gianfranco.longo (Roma)
Via Cavalluccio Marino, 6, Lido di Lavinio (R
informazione.alimentare@gmail.com

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