Golosità vegane

Due appuntamenti per imparare a preparare golosità vegane!

Mercoledì 6 giugno
Centro Sociale La Resistenza, via della Resistenza, 34 – Ferrara

ore 18,30: gelateria vegan.
Assaggeremo sorbetti, gelati, ghiaccioli e granite e impareremo come ottenerli usando dolcificanti naturali e giocando sui colori e sulla freschezza degli ingredienti.

ore 20,45 dolci al cucchiaio gustosissimi ma sani.
Assaggeremo diverse preparazioni e impareremo a ottenerle usando dolcificanti diversi dallo zucchero e grassi di qualità.

Nella nostra cucina non utilizziamo prodotti preconfezionati e spieghiamo come autoprodurre tutto, a partire dal chicco!

Il costo di ogni singolo incontro è di euro 10 e va a coprire gli ingredienti e a finanziare le attività del Centro.

Ai partecipanti si richiede di portare con sé piatto, bicchiere e posate lavabili per gli assaggi, in quanto il Centro è impegnato nella riduzione dei rifiuti e nella sensibilizzazione ai temi ecologisti. Saranno inviate dispense in pdf con le ricette dettagliate.

Info e prenotazioni:
annalisa.malerba@gmail.com 3407275918

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