Sabato 17 gennaio 2015, alle ore 15.00
Centro Geminas, via di belveduto 1, 06113 Perugia
La lezione pratica di cucina vegan inizierà con un incontro sull’alimentazione vegan, proprietà dei cibi, l’importanza dei giusti abbinamenti, si toccheranno tematiche sui nutrienti, sull’energia del cibo, sull’importanza del tipo di cibo da prediligere, cibo rigorosamente di stagione, biologico, il più possibile a km 0.
Si cucinerà una cena completamente vegan dall’antipasto al dolce, alcune cose sfiziose ma veloci o piatti più elaborati, per dare un quadro interessante delle molteplici possibilità offerte dalla cucina vegana- sana.
Tutti i partecipanti aiuteranno nella prepareazione per prendere dimestichezza con la gioia di cucinare.
Al termine della lezione si cenerà in ambiente familiare con le cose preparate.
La lezione di cucina vegana-sana ha come scopo quella di aiutare le persone a deschematizzarsi dalle paure della perfezione in cucina, a imparare l’improvvisazione a seconda di ciò che si ha e di ciò che è disponibile nelle varie stagioni.
Prepareremo piatti che possano essere ripetuti a casa in semplicità.
Condotto dalla Dott.ssa Mariani Milena, operatore olistico, specializzata in alimentazione, comunicazione, problematiche relazionali, facilitatrice in costellazioni familiari.
Costi:
15€ tessera associativa x chi non è già socio.
80€ lezione con cena
Info e prenotazioni:
geminas06@gmail.com
3291892606
www.centrogeminas.com
Evento Facebook
https://www.facebook.com/events/1392691604366910/?notif_t=plan_user_invited
