NOTTE VEG a Rimini

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Sabato 4 ottobre, alle ore 18.30
Palazzo Del Podestà – Piazza Cavour, 47900 Rimini

All’interno della Settimana vegetariana internazionale (29 settembre – 5 ottobre 2014) in tutta Italia si festeggia la Notte Veg nel giorno di San Francesco, sabato 4 ottobre. Nell’edizione di Rimini, in contemporanea con le altre città italiane partecipanti, la Notte Veg è organizzata dal Centro Arbor Vitae (http://www.centroarborvitae.it/) in collaborazione con Edizioni Sonda (http://www.sonda.it/) e la sede LAV di Forlì-Cesena (http://www.lav.it/sedi/forli-cesena).

La Notte Veg di Rimini sarà l’occasione per ritrovarsi con un incontro e una cena vegan, comunicando, a chi ancora non li conosce, gli aspetti positivi legati a una scelta alimentare etica, fornendo alternative alimentari gustose e nutrienti.

Rimini, Sala Conferenze del Palazzo del Podestà, Piazza Cavour.

Programma della serata:

18.30 Showcooking di Formaggi Veg – Ingresso libero

Grazia Cacciola (www.erbaviola.com)
Autrice specializzata in scienze naturopatiche e alimentazione vegetale, mostrerà dal vivo la preparazione di latte, yogurt e formaggi vegetali.
Un’occasione per parlare dei tanti perché dell’alimentazione vegan dal punto di vista salutistico, ecologico e antispecista, imparando a preparare veloci piatti a base vegetale, gustosi formaggi veg da taglio e deliziose creme spalmabili.

20.00 Apericena vegan con l’autrice, a cura della LAV Forlì-Cesena.

Menu
ANTIPASTO
mix pinzimonio con mayovegan
PRIMO
paccheri ripieni con vegformaggio e funghi
SECONDO
burger di melanzane con contorno di fagioli in umido
DOLCE
budino di pere con scagliette di cioccolato

Il costo dell’apericena è di euro 15.00 oppure 25 euro apericena + libro “Formaggi Veg. Latte, yogurt e formaggi vegetali”, Sonda (risparmio di 9,90 euro, valido solo per la Notte Veg).
Prenotazione obbligatoria entro il 3 ottobre, fino a esaurimento posti.

Per info e prenotazioni:
0541/24822
oppure segreteria@centroarborvitae.it

L’incasso della serata verrà interamente riutilizzato dalle associazioni organizzatrici per le loro attività sul territorio.

Evento Facebook
https://www.facebook.com/events/327781050716749/?ref_notif_type=plan_user_invited&source=29

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