Vacanza bio vegan 30 maggio 2 giugno

10253780_283413191819957_955493200395243757_n

La tua vacanza bio vegan esclusiva a 450,00 tutto compreso
dal 30 maggio al 2 giugno – Umbria, Lago Trasimeno

3 colazioni, 2 light lunch e 3 cene tutte bio vegan e con i menù dello chef
2 Cooking Class: sabato e domenica dalle 16.30 alle 20.00 tenute dallo chef Simone Salvini.
Trasferimenti privati da e per la stazione ferroviaria di Chiusi e per le escursioni da programma.
Spesa al mercato Coldiretti di Perugia in compagnia dello Chef.
Visita in azienda agricola bio con degustazione della “Fagiolina Bio, presidio Slow Food”
Escursione in barca sul Lago Trasimeno fino all’isola Polvese per un déjeuner sur l’herbe
Escursione a Città della Pieve.
Pernottamento nell’agriturismo della Tenuta Lamborghini: camera doppia, riassetto giornaliero e uso degli impianti sportivi: Piscine, Tennis, bici, campo pratica del golf + sconto 25% sulle lezioni. Lezioni Yoga. L’ultimo giorno, late room release per Relax e attività facoltative.

Questi i Piatti Vegan che Simone Salvini ci insegnerà a preparare durante il corso di cucina e che potremo gustare per Cena:

– gazspacho di pomodori e fragole
– maionese al latte di mandorla e zafferano
– spaghetti integrali conditi con il ragù alla maniera umbra
– frittelle di ceci, grano saraceno e tante erbe
– contrasto di yogurt di soia
– cruditès di verdure primaverili con intingoli
– panini alla salvia cotti al vapore
– crema da bere alla alla vaniglia con salsa di arance amare

– plum cake al tea verde, prugne e arance
– Pan di Spagna ayurvedico: latte di cocco, zucchero di cocco e zafferano
– crema inglese alla vaniglia
– tiramisù al bicchiere
– biscotti al ginger
– morada: torta al cioccolato fondente senza glutine e zuccheri
– tartufi al cioccolato vero e finto cioccolato ( carruba )
– budino al latte di mandorla, alloro e canditi

A fine vacanza:
Un libro di ricette di Simone Salvini ed in regalo dallo Chef un barattolo di pasta madre del 1989.

06.5416417 – 366.6592304 – 334.6691173
web@foodvibration.it
direzione@settimocieloviaggi.com

Evento Facebook
https://www.facebook.com/events/230720463796082/?notif_t=plan_user_invited

Rispondi