Il primo festival di montagna per la diffusione della cultura Vegan
21-22-23 GIUGNO 2013 presso località Sprea. P.zza Don Luigi Zocca, 1 Badia Calavena (VR)
PROGRAMMA
Venerdì 21 Giugno
Ore 19,00 – Apertura del Risto Vegan in piazzetta con specialità gastronomiche “cruelty free” dello chef Cosimo Bicchierri
Ore 19,30 – Conferenza sulla alimentazione Ayurvedica a cura della Dott.ssa Silvia Serio e del terapista Maurizio Rocchi. Seguirà una cena con menu Ayurvedico personalizzato presso il Ristorante Erbecedario
Per prenotazioni tel. 0456510024 e-mail:
erbecedarioristorante@interfree.it
Ore 20,00 – Musicoterapia con le campane Tibetane del maestro Paolo Bressan e Umberto Colbacchini
Ore 21,00 – Presentazione del libro ”Una vita in Tandem” con la partecipazione dell’autrice Sophia Los e con la degustazione dei vini vegan dell’azienda “Assiria
Ore 21,30 – Musica con i “Modale” con arrangiamenti di John Bellavia
Sabato 22 Giugno
Ore 11,00 – “Le proprietà extranutrizionali degli alimenti di origine vegetale” Relatore dott. Alessandro Formenti
Ore 12,00 – Apertura del Risto Vegan in piazzetta con specialità gastronomiche “cruelty free” dello chef Cosimo Bicchierri
Ore 14,30 – Laboratorio didattico per ragazzi con l’uso della Terra Cruda*
“Come costruire una casa in paglia” Seminario teorico-pratico a cura dell’arch. Ferdinando Forlati. Per prenotazioni rivolgersi a Daniele “info@lamasiera.it”
Ore 15,30 – Escursione didattica alla scoperta della flora e fauna di Sprea guidati dal naturalista Maurizio Bertacco
(per iscrizioni rivolgersi all’ass. Menego Maistro
tel 335 7877807 – menegomaistro@gmail.com)
Ore 16,30 -Laboratorio cesti vimini a cura di Gianni Castagna
Ore 18,00 – “Architettura e leggerezza – Legno ed Etica” Relatori
Arch. Maurizio Signorini e maestro d’ascia Luigi Zanotto
Ore 19,00 – “COLTIVARE DIVERSAMENTE, un dialogo con la terra” orti nuovi: da Fukuoka ad altre agricolture possibili.
Ore 20,00 – “Vegan come scelta etica” a cura di Rosita Scapin e Alessia Fiori
Durante la serata saranno presenti i gazebo delle associazioni Bio – Vegan – Equo e Solidali che hanno aderito all’iniziativa.
Ore 21.00 – Irene Ghiotto , Vegan Electropop
Domenica 23 Giugno
Ore 09,30 – 18,30 – Apertura mercatino cruelty free, Bio, Vegan, Equo e Solidale con la presenza dei gazebo delle associazioni no-profit.
Ore 10,30 – Escursione didattica alla scoperta della flora e fauna di Sprea guidati dal naturalista Maurizio Bertacco
(per iscrizioni rivolgersi all’ass. Menego Maistro
tel 335 7877807 menegomaistro@gmail.com)
Esperienze di Biodanza a cura di Alessandro Nardellotto.
Ore 12,00 – Apertura del Risto Vegan in piazzetta con specialità gastronomiche “cruelty free” dello chef Cosimo Bicchierri
Ore 14,30 – “L’Energia delle pietre” a cura di Paola Calearo
Ore 15,00 – “Da dove viene il caffè?” Laboratorio dell’associazione Canalete”
“Laboratorio creativo Origami” a cura di Mari Iriumi
Ore 16,00 – Conferenza sull’alimentazione Vegan a cura della naturopata Sara Cargnello
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http://menegomaistro.wordpress.com/
Evento Facebook:
https://www.facebook.com/events/523644867699202/?notif_t=plan_user_invited
