Vegan Hot Party

VEGAN HOT PARTY, 1° OTTOBRE 2012: EVENTO ORGANIZZATO DALLA LAV DI ROMA PER PROMUOVERE LA SCELTA ALIMENTARE 100% VEG, RISPETTOSA DEGLI ANIMALI, DELL’AMBIENTE E DELLA SALUTE

Si svolgerà lunedì 1° ottobre alle 20.00, presso il ristorante Il Peperoncino dispettoso a Roma, il Vegan hot party.

L’evento nasce dalla collaborazione tra la sede romana della LAV, Roberta Bartocci, biologa nutrizionista, esperta di alimentazione e life style vegetariano/vegano, ideatrice della figura Vegcoach (www.vegcoach.it) e i titolari del ristorante Il Peperoncino dispettoso, che hanno deciso di inserire nel loro menù piatti 100% vegetali, in grado di rispondere alla richiesta di quanti hanno scelto un’alimentazione priva di ingredienti di origine animale.

La cena ha lo scopo di illustrare, con gusto e fantasia, come l’alimentazione cruelty free sia in grado di soddisfare il palato, rispondendo a criteri etici di rispetto della vita animale e di difesa dell’ecosistema.

Il consumo di carne e gli allevamenti intensivi, infatti, con il conseguente sovrasfruttamento delle risorse, l’uso di pesticidi e antibiotici, l’aumento delle emissioni di gas serra, lo spreco di acqua, stanno erodendo inesorabilmente il patrimonio dell’umanità.

La scelta alimentare veg, inoltre, è più salutare: numerose ricerche scientifiche hanno dimostrato che questa è in grado di prevenire ipertensione e malattie cardiovascolari, di proteggere da alcune forme di tumore, di prevenire e controllare diabete e obesità.

Parte del ricavato della cena sarà devoluto alla LAV Roma, per finanziare i progetti che la sede locale porta avanti sul territorio.

Per info e prenotazioni
contattare Roberta Bartocci al numero 333.8092279
oppure scrivendo a r.bartocci@vegcoach.it
www.vegcoach.it.

Lunedì 1° ottobre, ore 20.00, presso il ristorante Il Peperoncino dispettoso,
viale delle Medaglie d’Oro 158, tel. 06 35498451.

Comunicato stampa LAV Roma – 25 settembre 2012

Evento facebook:
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Ufficio stampa LAV nazionale 06 4461325
www.lav.it
LAV Roma 320 4795552

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