Video ricette: parmigiana di melanzane e tempeh sfizioso

Due nuovi video disponibili su TVAnimalista:
due ricette prelibate spiegate passo passo!

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1. Primi piatti: parmigiana di melanzane
http://www.tvanimalista.info/video/cucina-ricette-vegan/parmigiana-melanzane/

La classica parmigiana realizzata con le melanzane fritte, con vari semi tritati al
posto dell’usuale formaggio.
Docente: Riccardo Gessa

video2

2. Secondi piatti: tempeh sfizioso alle olive
http://www.tvanimalista.info/video/cucina-ricette-vegan/tempeh-sfizioso-olive/

Il sapore del tempeh ben si accompagna in questa ricetta alle olive nere, vino
bianco e rosmarino.
Docente: Angela Verduci
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Questi video fanno parte del video-corso di cucina vegan disponibile su dvd presso AgireOra Edizioni:
http://www.agireoraedizioni.org/catalogo/video-dvd-cd/video/veganismo/dvd-corso-cucina-vegan/

Si può scaricare l’opuscolo con il testo di tutte le ricette:
http://www.agireora.org/download/opuscolo_corso_cucina_low.pdf

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